Basisboek Thailand

Tom Kime | Alice Chadwick

29,99

Productspecificaties

Auteur:Tom Kime
Illustrator:Alice Chadwick
ISBN:9789023015383
Type:Hardback
Pagina's:256 blz.
Verschijningsdatum:05-08-2017
Probeer de uitgesproken smaken en gedurfde smaakcombinaties uit de Thaise keuken. In dit prachtige 'Basisboek Thailand' staan traditionele recepten met een moderne twist. Vlees en vis zijn een belangrijk onderdeel in Thaise recepten. Denk bijvoorbeeld aan Siamese kip met gember en koriander of gemarineerde garnalensaté. Ook typisch Thaise recepten zoals Thaise curry's passeren de revue. De ingrediënten zijn goed verkrijgbaar en je hoeft niet eindeloos in de keuken te staan. 'Basisboek Thailand' heeft dezelfde opvallende vormgeving als 'Basisboek India', dat genomineerd was voor Kookboek van het Jaar 2016.